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今日のかんたんレシピ 2月9日火曜日

チーズを入れてもおいしい

キャベツたっぷりメンチカツ

[カロリー] 197kcal[材料費]36円
[調理時間] 15分
[おもな材料] キャベツ4枚 玉ねぎ小1/2個 A[好みのひき肉150g 卵1個 塩小さじ1/4 こしょう少量 ナツメグ少量] 片栗粉大さじ1 衣[小麦粉適量 卵適量 パン粉適量] 揚げ油適量

キャベツたっぷりメンチカツ

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今週の旬の食材レシピ 2月8日~2月14日
切り干し大根
常備菜にするのが一般的ですが、栄養価が非常に高いので、いろいろな料理でうまく取り入れたいもの。100gの生の大根と比べると、たんぱく質や繊維、ビタミンB群は10倍、カルシウムは16倍、鉄分は30倍も含まれています。
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年末年始は行事や帰省で、食費管理のリズムもくずれがち。そこで食費達人の荒武さんが、お正月明けに多いお悩みをスッキリ解決!
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あったかいものが恋しい季節です。きっと、「今夜はお鍋♪」という日が増え、土鍋の出番も多くなっているはず。その土鍋を使って、韓国風のおかゆを炊いてみましょう。
おかず献立お弁当パン・お菓子ヘルシーレシピその他
おはよう奥さん × kurasse編集部ブログ 「暮らしにビタミン!! 新鮮情報ひろば」
「暮らしにビタミン!! 新鮮情報ひろば」

2010/02/09 15:56

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こんにちは、りえです。 最近、魚焼きグリルで料理をする人が増えているそうですね。鶏肉やチャーシューを焼いたり、グラタンを作ったり、パイやマフィンもグリルで作れるんですって!でも、魚焼きグリル...

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