和風素材がおしゃれなメニューに変身。パイ皮を作らなくていいから調理も簡単
おからとにらとちくわのキッシュ
| ［調理時間］ 40分 |
［カロリー］ 184kcal |
［材料費］ 68円 |
［テーマ］ 主菜 |
| ［レシピ制作］ 検見崎聡美 | |||
●材料：（4人分）
おから100g ちくわ3本 にら1束 A(卵3個 牛乳200cc こしょう少量 ナツメグ少量 塩少量 おろしにんにく少量 ピザ用チーズ40g)
おから100g ちくわ3本 にら1束 A(卵3個 牛乳200cc こしょう少量 ナツメグ少量 塩少量 おろしにんにく少量 ピザ用チーズ40g)
●作り方
(1) おからはフライパンに入れて弱めの中火にかけ、パラリとする程度に空いりする。
(2) ちくわは小口切りにし、にらは2〜3cm長さに切る。
(3) ボウルにAの卵を割りほぐし、ほかの材料も加えてよく混ぜる。
(4) (3)に(1)、(2)を加え混ぜ、直径18�僂離僖せ�(グラタン皿などの耐熱容器でもよい)に移す。
(5) オーブンを180度に温めておき、(4)を30〜40分焼く。
(1) おからはフライパンに入れて弱めの中火にかけ、パラリとする程度に空いりする。(2) ちくわは小口切りにし、にらは2〜3cm長さに切る。
(3) ボウルにAの卵を割りほぐし、ほかの材料も加えてよく混ぜる。
(4) (3)に(1)、(2)を加え混ぜ、直径18�僂離僖せ�(グラタン皿などの耐熱容器でもよい)に移す。
(5) オーブンを180度に温めておき、(4)を30〜40分焼く。
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